De hostal olvidado a punto de encuentro: la recuperación que transformó un rincón de Palermo
Un espacio de 5.700 m² dentro del Parque Tres de Febrero fue recuperado con gastronomía, cultura, huerta educativa y paisajismo integrado al entorno.
Durante más de tres décadas, un predio en pleno corazón de los Bosques de Palermo estuvo abandonado.
El lugar, ubicado en Andrés Bello 5950, funcionó durante años como Hostal del Lago o Hostal del Ciervo, un restaurante y salón de fiestas concesionado por la Municipalidad. La concesión venció en 1989 y el espacio quedó sin uso durante más de 30 años.
El predio tiene 5.700 m² y forma parte del sistema de parques diseñado por Carlos Thays a fines del siglo XIX. La recuperación buscó respetar ese origen: no borrar la historia, sino volver a integrarla al uso cotidiano de la ciudad.
El proyecto ganador fue Casa Futuro, impulsado por Agustín Schlesinger y su equipo. La propuesta combina gastronomía de productores locales, programación cultural, huerta educativa y espacios de encuentro, todo integrado al paisaje del parque.
La obra demandó más de un año. Se renovaron instalaciones eléctricas y pluviales, se repararon carpinterías de hierro, se sumaron revestimientos de madera, iluminación LED, aislamiento acústico y térmico, terrazas tipo deck y gradas. El casco original se conservó y el invernadero fue restaurado en lugar de demolido.
La intervención paisajística también fue clave: se incorporaron más de 4.200 especies entre nativas y adaptadas, con senderos, huertas, áreas de compostaje, mercado orgánico, beer garden y sectores para contemplar el lago.
👉 Lectura clave: recuperar patrimonio urbano no siempre implica construir desde cero. Casa Futuro muestra cómo un espacio abandonado puede volver a tener vida si se combinan restauración, paisaje, cultura y uso público.
